Grande colpo per la Franciacorta che fino al 2024 si assicura l’evento di presentazione della guida gastronomica Michelin Italia: una delle più importanti in campo internazionale. La guida italiana 2022 sarà presentata il prossimo 23 novembre giunta alla 67°edizione. Un bel riconoscimento per tutto il consorzio Franciacorta terra di vino e tradizione. L’ambiente conosciuto e stimato dai fautori della guida farà da capofila per gli appassionati di tutta Italia.
La presentazione è un evento vissuto con grande attesa e interesse da molti operatori del settore. Sarà possibile seguire la serata anche in streaming su canali dedicati. Visto il recente passato del settore, prepotentemente colpito dalla pandemia mondiale dal 202o e in ripresa, la nuova partnership con Michelin rappresenta la voglia di ripartire. Il marchio Franciacorta, conosciuto in tutto il mondo, e il suo metodo di produzione hanno ottenuto nel 1995 la Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Vista la caratura e l’importanza dell’evento sarà un nuovo rilancio internazionale del marchio e un bel biglietto da visita per tutto il Made in Italy. Anche quest’anno torna il concorso Un Tuffo tra le Stelle Michelin che porterà i vincitori a poter degustare piatti preparati dai migliori cucinieri di tutta la nostra penisola.
La Guida Michelin è una collezione di pubblicazioni annuali rivolte al turismo e alla gastronomia che rappresentano uno dei maggiori riferimenti mondiali per la valutazione della qualità dei ristoranti e alberghi a livello nazionale e internazionale. Nel 1957, la seconda edizione italiana, si recensivano già i migliori punti di ristorazione su tutto il territorio nazionale.


