Non è affatto facile mantenere costante l’interesse per la cultura locale in un tempo in cui i viaggi, anche lontani, sono sempre più rapidi ed economici. Anche la gastronomia deve competere sempre di più con le curiose tradizioni esotiche che affascinano i palati e fanno viaggiare con i pensiero.

Gussago però ci prova rilanciando la propria bellezza in onore del gran galà dello spiedo che era organizzato a settembre negli anni pre-covid. Il 16 settembre giornali e personalità del web sono stati invitati per provare la cucina locale. Il tutto all’ insegna di vino, spiedo molto altro. Ultima ma non meno importante sarà la grappa delle distillerie Peroni.

Le sorprese non finiscono qui poiché è prevista una visita guidata all’affascinante ex-convento  rinascimentale della Santissima. Proprio a questa sarà messa mano nei prossimi mesi per un intervento di ristrutturazione dal costo complessivo di 670mila euro.

Chi fosse interessato a effettuare donazioni può informarsi per l’art bonus o contribuire con il più comune 5xmille.

Dal 23 settembre al 23 dicembre riprenderà vita l’iniziativa “lo spiedo scoppiettando” che fa eco ai versi di carducciana memoria. Qui i ristoranti locali saranno chiamati a dare prova della qualità e della bellezza che Gussago spera di tornare a far conoscere anche a giornali e al web.

Il 16 settembre quindi sarà solo l’inizio di una programmazione dall’alto contenuto gastronomico e culturale e sempre all’insegna delle tradizioni locali.