Pedalando con Gusto giunge alla seconda edizione, dopo il grande successo del 2021. Un evento aperto a tutti gli appassionati della bicicletta e ai buongustai, che Sabato 28 Maggio 2022 si ritroveranno per percorrere insieme alcuni chilometri con tappe a base di ricette della tradizione del territorio bresciano e momenti di cultura con le visite guidate. L’evento è promosso da Colli dei longobardi: strada del vino e dei sapori e dal Comune di Castenedolo.
Una ciclo-passeggiata enogastronomica e slow adatta a tutti – afferma Flavio Bonardi, presidente di Colli dei Longobardi – una iniziativa che vuole consentire di conoscere e vivere il territorio la cultura del cibo, e l’attenzione per la natura e la salute.
Pedalando con Gusto – afferma Silvia Zaltieri, assessore al Commercio del Comune di Castenedolo – è un’iniziativa di promozione del territorio nata per far conoscere ai cittadini le eccellenze di Castenedolo sia a livello storico, culturale e naturalistico che a livello enogastronomico. Dopo il successo della scorsa edizione abbiamo arricchito il programma coinvolgendo nuove attività e sono certa che i partecipanti apprezzeranno i prodotti che la nostra collina ha da offrire!”.
Questo il programma della giornata:
Ore 10:30 – Ritrovo presso Piazza Cavour con visita alla Sala Civica dei Disciplini accompagnati dalla guida dell’Associazione Arnaldo da Brescia.
Ore 11:30 – 1° Tappa -Visita ai vigneti e alla cantina di Casa Laffranchi – Azienda Agricola Contrini Pasquina. La degustazione di vino sarà accompagnata dal salame della Gastronomia Losio.
Ore 12:30 – 2° Tappa – Visita ai vigneti, degustazione e pranzo presso l’ Azienda Agricola Corani, Agriturismo Borgo di Sopra.
Ore 14:30 – 3° Tappa – Visita a luoghi storici di Castenedolo, curata dall’Associazione Culturale Carmagnola di Castenedolo.
Ore 15:30 – 4° Tappa – Visita alla cantina Peri-Bigogno, con degustazione di un vino accompagnata da assaggi della Pasticceria Decca.
La partecipazione alla biciclettata è gratuita. Il pranzo ha un costo di 20€, da pagare in loco all’azienda organizzatrice, e comprende antipasti di salumi e pane, tagliatelle fatte in casa con salmi di lepre oppure pesto, tagliata o costine alla griglia, degustazioni di un vino e acqua.
L’iniziativa si svolgerà al raggiungimento della quota minima di 15 partecipanti e in caso di pioggia l’evento sarà riprogrammato. Si può partecipare con la propria bicicletta oppure con mezzi propri.
I posti disponibili sono 40. La prenotazione è obbligatoria online sul sito del comune di Castenedolo.