In programma per sabato 15 e domenica 16 settembre 2018 “Degustazione in Cantina” il festival della Franciacorta, organizzato da Franciacorta Unione di Passioni e dal Castello “La Santissima” di Gussago.
L’evento si svolgerà alla Santissima di Gussago, con degustazioni e visite guidate scadenzate durante la giornata (11.00/15.00/17.00). La visita alla cantina sarà accompagnata dal sapore di cinque vini del territorio, per un’esperienza che riesca a coinvolgere l’interlocutore con tutti i suoi sensi.
Per prenotare è possibile contattare il n. 0302525267 o mandare una mail all’indirizzo info@castellodigussago.it.
Sempre in occasione del festival della Franciacorta, le eccellenze dell’enoteca territoriale incontrano il piatto forte della cucina bresciana: lo spiedo. In programma quindi, sempre alla Santissima, per sabato 15 settembre, la cena “Franciacorta&Spiedo“.
La cena, con aperitivo a base di prodotti locali e dimostrazione dal vivo sulla produzione artigianale di formaggi freschi (degustazione a cura di “Mozzarelleria La Volpe”, spiedo e minestra con fegatini accompagnati da polenta e patate al forno (a cura della “Trattoria al Caricatore”).
Per finire, dolce, caffè e grappe del Borgo Antico San Vitale.


